Coxa e Sobrecoxa Assadas da casa
Aprenda a preparar coxa e sobrecoxa assadas da casa com ingredientes simples, modo de preparo detalhado e resultado delicioso para o dia a dia.
Tempo de preparo1 h
Rendimento4 porções
DificuldadeFácil
CategoriaFrango
FrangoCoxa e Sobrecoxa Assadas da casa
Ingredientes
- 1 kg de frango em cortes
- Suco de 1 limão
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Colorau ou páprica
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Tempere o frango com limão, alho, sal e pimenta.
- Deixe marinar por 20 minutos para pegar sabor.
- Doure o frango no azeite e junte a cebola.
- Acrescente os demais ingredientes e cozinhe ou asse até ficar bem cozido.
- Finalize com cheiro-verde e sirva.
Dica: Use páprica defumada para realçar a cor e o aroma.
